Top 5 Món Nhậu Bình Dân "Bắt Rượu" Hết Sẩy Cùng Rượu Trắng
Tác giả: Lò Rượu Hường Đức
Ngày đăng: 01 tháng 8, 2025 - Chuyên gia ẩm thực & rượu truyền thống.
Đối với người Việt, ly rượu trắng trong veo không chỉ để uống mà còn là chất xúc tác cho những câu chuyện thêm rôm rả bên bạn bè. Và để cuộc vui thêm trọn vẹn, không thể thiếu những "món mồi" hợp cạ. Dưới đây, Lò Rượu Hường Đức xin gợi ý 5 món nhậu bình dân nhưng đảm bảo "bắt rượu" vô cùng, khiến chén rượu của bạn thêm phần đậm đà.
1. Lòng dồi luộc/chiên
Đây là "món nhậu quốc dân" không thể thiếu trên bàn nhậu của người Việt. Dĩa lòng dồi nóng hổi, chấm cùng mắm tôm pha chanh ớt, nhấp thêm một ngụm rượu trắng cay nồng thì không còn gì bằng. Vị béo ngậy của lòng, vị thơm của rau húng, vị cay của rượu hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên.
2. Nem chua, Tré trộn
Vị chua thanh của nem, vị đậm đà, giòn sần sật của tré trộn là sự kết hợp hoàn hảo để cân bằng vị cay nồng của rượu. Đây là món nhậu nguội, không cần chuẩn bị cầu kỳ nhưng lại vô cùng hiệu quả trong việc kích thích vị giác và giúp câu chuyện bên bàn rượu kéo dài mãi không dứt.
3. Thịt chân giò luộc
Nghe có vẻ đơn giản nhưng một đĩa thịt chân giò luộc thái mỏng, cuốn cùng bánh tráng, rau sống và chấm với mắm nêm đậm đà lại là một "mồi bén" hạng nặng. Vị ngọt của thịt, vị tươi mát của rau và vị đậm đà của mắm nêm khi kết hợp với rượu trắng sẽ khiến bạn phải tấm tắc khen ngon.
4. Đậu phộng (Lạc) rang muối
Đơn giản nhất, kinh tế nhất nhưng chưa bao giờ lỗi thời. Vị bùi bùi, mặn mặn của hạt đậu phộng rang giòn tan chính là thứ khiến người ta có thể lai rai cả buổi. Chỉ cần một đĩa đậu phộng nhỏ cũng đủ để chén rượu thêm phần ý nghĩa.
5. Mực khô nướng
Mùi thơm nức mũi của con mực khô được nướng trên than hồng, sau đó xé nhỏ và chấm cùng tương ớt thì không một "dân nhậu" nào có thể chối từ. Vị ngọt dai của mực quyện với vị cay của tương ớt và rượu trắng tạo nên một combo "hủy diệt", làm cuộc vui thêm phần thăng hoa.
Món Ngon Phải Có Rượu Chuẩn
Những món mồi trên sẽ mất đi một nửa vị ngon nếu uống cùng một loại rượu gắt, sốc và gây đau đầu. Rượu trắng Hường Đức được nấu thủ công, đã qua hệ thống lọc độc tố, đảm bảo êm dịu, giữ trọn hương vị gạo nếp và giúp cuộc vui của bạn luôn trọn vẹn từ đầu đến cuối.
Chọn Ngay Rượu Hường Đức Cho Bàn Nhậu